【展团风采】好山好水产好物——广西上林县-Lvran Dengta Agricultural Products Logistics Park

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【展团风采】好山好水产好物——广西上林县

Publisher: Administrator Date：2024-01-27

上林县隶属于广西壮族自治区南宁市，位于广西壮族自治区中南部，大明山东麓，县城距首府南宁市75公里，是一个以壮族为主的少数民族聚居区，有壮、汉、瑶等12个民族，其中少数民族占84%，总面积1892平方公里，辖7镇4乡134个行政村（社区），总人口约50万人。是世界长寿乡、[敏感词]生态文明建设示范县、[敏感词]卫生县城、[敏感词]水产健康养殖和生态养殖示范区、[敏感词]有机产品认证示范区。西南毗武鸣区，南接宾阳县，东北邻来宾市兴宾区，西北连马山县，北靠忻城县。以县城为中心，对外规划建设来马、上横、三南、南宜高速呈“井”字型两横两纵高速公路路网格局。距离吴圩机场仅1个半小时，前往广州动车车程3.5小时，前往深圳动车车程4小时。

上林自然景观和人文景观别具特色，民族风情浓郁，拥有大明山、大龙湖、大庙江3家[敏感词]4A级旅游景区，鼓鸣寨、霞客桃源、禾田农耕文化园、福人湖、大明山茶园、渔火人家庄园6家[敏感词]3A级景区。创建有上林县渔耕新韵特色鱼产业示范区、上林县多彩三角梅产业示范区、上林县万亩垌香米产业示范区、上林县禾田生态休闲农业示范区、广西农垦大明山茶产业示范区5家广西四星级现代特色农业示范区，3家[敏感词]水产健康养殖示范场，4家自治区级水产健康养殖示范场。

上林县属亚热带季风气候，北回归线穿越而过的县城，气候温和、雨水充沛、无霜期长、昼夜温差大，交通便利，适宜农牧渔业发展，盛产上林大米、上林八角、大明山茶、甘蔗、桑蚕、沃柑、火龙果、小龙虾、黑皮冬瓜、生态鸡等绿色生态产品。

近年来,上林县大力推进绿色食品、有机农产品、地理标志农产品认证，鼓励企业创建知名品牌，涌现了一大批具有上林特色的农产品品牌，主要有“广老大”大米辣酱、“壮鄉粮”大米、“陆回香”大米、“桂乡沃”沃柑、“高森御林院”火龙果、“迎润”旱藕粉、“亲如贝农”红糖、“乔绿浪”山茶油等名特优农产品品牌。

上林大米

“上林大米”被誉为“用矿泉水种出的稻米”，米粒色泽晶莹剔透，米饭香甜、松软可口。2012年，“上林大米”列入[敏感词]地理标志保护产品，是广西[敏感词]列入地理标志保护的大米产品，2019年列入广西农业品牌目录。全县水稻种植面积36.07万亩，产量12.89万吨，主产区位于白圩镇、巷贤镇、澄泰乡、三里镇，配套建设了占地106亩的上林大米工厂化水稻育秧基地，县内日加工产能达到50吨以上的大米加工企业有4家，总产能28万吨/年。上林大米企业获得有机认证（包括有机转换证）7张，绿色食品认证1张，“广西富硒农产品”认证4张。上林大米主要品牌有“广老大”大米、“壮鄉粮”大米、“陆回香”大米等。

上林八角

全县八角林种植面积达14.7万亩，年盛产八角干果2833余吨，是名副其实的“八角之乡”，2015年“上林八角”获得[敏感词]地理标志保护产品认证，是全国[敏感词]实施地理标志保护的八角产品。八角味甜似甘草，有浓烈的香气，可做调味香料，也可供药用，果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。

大明山茶

大明山茶大多数种植于大明山上海拔200至400米之间的区域，那里常年云雾缭绕，正是“雾芽吸进香龙脂”。大明山茶色香味俱全，汤色明亮、滋味鲜醇、清香，堪称茶中上品。全县茶叶种植面积达10768亩，年产茶叶近707吨，产值约3500万元。茶叶主要有绿茶、红茶、银针茶、松针茶、碧螺春、毛峰茶等多个品种。

上林沃柑

全县沃柑种植面积6.66万亩，总产量约19.64万吨，县内具有一定规模（对外营业）水果加工企业14家，生产线15条，日处理量75吨，年处理量3.4万吨，上市时间为当年12月至次年3月份。受北回归线气候影响，上林产出的沃柑口感甘甜，颜色金黄透亮，品质优良，深受消费者的喜爱，主要销往广东、上海、北京等地区。

上林火龙果

上林县火龙果基地百亩连片种植的有12个，主要的品种为金都一号红心火龙果，其特点是个大皮薄，果形浑圆，果肉红色。全县种植火龙果面积达3966亩，年产量1.68万吨，县内有1家火龙果生产企业获得授权使用南宁火龙果地理标志标识，获得有机认证1张，绿色食品1张，鸿栖高森金都一号红心火龙果通过圳品评价。

上林小龙虾

全县稻虾共作面积约7100亩，年产小龙虾1065吨，水质优良，气候温暖，使得上林小龙虾肉质丰满，口感鲜嫩。“珠玥”小龙虾已列入广西农业品牌目录。

上林黑皮冬瓜

全县黑皮冬瓜种植面积约2.36万亩，种植区域分布在全县11个乡镇，年产量近17万吨，占全年蔬菜总产量的51%，目前是县内主要的蔬菜品种之一。2018年，我县引入广西智佳大健康食品有限公司发展黑皮冬瓜深加工项目，为产业发展保驾护航。冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用，黑皮冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑等功效。

鸡蛋

县内规模养殖基地21个，年出栏约120万羽。其中规模较大的弘康公司蛋鸡现有存栏10.2万羽，2022年正常产蛋7万羽，产蛋1000吨，年销售额1200万元。今年底蛋鸡饲养数量达21万羽，预计9月产蛋高峰15万羽，鸡蛋总销售额达2000万元以上。

上林食用菌

上林县大力发展食用菌产业，现有生产企业、合作社、家庭农场7家，年鲜品产量约3801吨，主要品种有香菇、木耳、猴头菇、姬松茸、竹荪、灵芝等。“杰乐菌”香菇、木耳已列入广西农业品牌目录。

上林旱藕粉

旱藕粉丝是采用民间传统手工艺精制而成，粉丝淡黄透明，手感柔软，富有弹性，耐煮不糊，质地细腻，口感滑嫩。较大规模企业，日产达1.2万斤，年产240万斤。

上林红糖

上林县生产的贝农红糖采用非物质文化遗产传统技艺，沿用古法传统“直风灶”“连环锅”，历经18道古法工序，100%榨取黑甘蔗原汁，柴火熬制，口感酥软，蔗香味浓郁，保留了对人体有益糖份和微量元素，具有工业制糖不可比拟的营养价值，人体更易吸收，味道清醇不腻，健康不易发胖，尤适合产妇、老人、儿童以及女性补血气之用。

山茶油

山茶油主要成分为油酸，其含量高达 75%左右，此外还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和其它抗氧化剂，每克山茶油含9卡路里热量，研究表明，单一不饱和油脂(山茶油)对人体健康有益。上林县乔贤镇绿浪村种植油茶有40年以上的历史，基础规模2000亩，新种植改良1000亩，目前产油所用的茶籽大部分是30、40年以上的老茶树的茶籽，油茶树越老生产出来的茶油更优，绿浪村榨油坊引进较先进的油茶深加工机器，对茶籽进行再次精炼提纯，去除毛油残留的有害物质、异味和水分，产品质量更优、更安全。